Keamanan Pangan Program MBG Prioritas Utama Pemkot Bandar Lampung
Newslampungterkini.com – Pemerintah Kota Bandar Lampung melalui Dinas Kesehatan memastikan keamanan pangan pada program Makan Bergizi Gratis (MBG). Bahkan keamanan tersebut menjadi prioritas utama.
Koordinator Fungsional Kesehatan Lingkungan Dinas Kesehatan Bandar Lampung, Ajib Jayadi, mengatakan bahwa program MBG telah berjalan secara bertahap sejak Februari 2025. Hingga pertengahan April ini, terdapat empat lokasi Sentra Penyediaan Pangan Gizi (SPPG) yang telah resmi beroperasi dengan menggandeng berbagai mitra penyedia makanan.
“SPPG Enggal mulai beroperasi pada 17 Februari dengan mitra Omah Bone, disusul SPPG Sumur Putri pada 21 Februari yang bekerja sama dengan Pindang Rio,” ujarnya, Selasa (15/4/2025).
Ia mengatakan, dua SPPG yang baru saja diluncurkan adalah SPPG Sukarame yang bermitra dengan Dapur Ombay, serta SPPG Telukbetung Utara. Bertambahnya titik layanan, program MBG diharapkan dapat menjangkau lebih banyak pelajar di wilayah Bandar Lampung.
MBG diberikan setiap Senin hingga Jumat, kecuali pada hari libur nasional. Bahkan, saat bulan Ramadan lalu, dua SPPG yang telah berjalan tetap menyalurkan makanan bergizi gratis, namun dalam bentuk paket berbuka puasa.
“Program ini dirancang untuk jangka panjang, semoga lima tahun ke depan. Kami terus berupaya memastikan makanan yang disajikan memenuhi standar gizi dan keamanan pangan,” tambah Ajib.
Menurutnya, seluruh tim SPPG telah mendapatkan pelatihan keamanan pangan siap saji. Hal ini mengingat makanan yang diproduksi dikonsumsi oleh anak-anak dengan daya tahan tubuh yang berbeda-beda.
“Makanan yang disediakan harus terjamin kualitas gizinya, serta aman dari kontaminasi fisik, kimia, maupun biologis. Kami ingin pastikan anak-anak mendapatkan asupan yang layak dan aman,” jelasnya.
Baca Berita Lain di Google News
