Rumah Makan Seruit Q-Yai di Tubaba Resmi Dibuka, Wabup Apresiasi Tempat Makan Khas Lampung
Newslampungterkini.com, Tulang Bawang Barat – Lestarikan tradisi makan khas orang Lampung, Rumah Makan Seruit Q-Yai milik Agus Tomi salah satu Pengurus PWI Tubaba, resmi beroperasi pada Rabu, (4/3/2020)
Rumah Makan tersebut, terletak di Kelurahan Panaragan Jaya, Kecamatan Tulang Bawang Tengah, Kabupaten Tulang Bawang Barat (Tubaba) Lampung, atau berjarak sekitar 100 meter dari Tugu Rato Nagou Besanding Tubaba, dengan menyajikan menu makan berupa Ikan Bakar, Pepes dan Pindang Baung.
Wakil Bupati Tubaba Fauzi Hasan yang menyempatkan hadir dalam peresmian RM Seruit Q-Yai bersama rombongan Alumni mahasiswa seangkatannya, mengapresiasi kehadiran tempat makan khas orang Lampung tersebut.
“Selamat dan sukses selalu buat RM Seruit Q-Yai, hari ini kebetulan saya sedang mengajak teman-teman alumni mahasiswa seangkatan saya berkeliling Tubaba, maka saya sengaja juga ajak kesini biar tahu tempat makan jika ke Tubaba,” ungkap Fauzi Hasan.
Ditempat yang sama, dikatakan Agus Tomi Pemilik RM Seruit Q-yai, peresmian yang dilakukannya untuk memperkenalkan salah satu tempat makan di Tubaba dengan menu khas dan tradisi makan khas orang Lampung khususnya di Tubaba.
“Terimakasih telah menghadiri undangan saya pada peresmian Rumah Makan Seruit Q-Yai. Tempat ini diberi nama RM Seruit Q-yai, karena Seruit adalah makanan yang diracik sesuai selera antara ikan dan sambal saat hendak makan, lalu Q-yai adalah panggilan untuk orang Lampung yang dituakan, saya buat penulisannya dengan menggunakan huruf Q, karena Q adalah kode khas kendaraan di Tubaba,” kata Agus Tomi dalam sambutannya, Rabu (4/3/2020).
Selain itu kata Agus, kehadiran RM Seruit Q-yai, salah satu upaya untuk menjaga Kelestarian tradisi dan makanan khas orang Lampung, khususnya di Kabupaten Tubaba.
“Kemajuan Kabupaten Tubaba harus di dukung dengan berbagi Fasilitas, termasuk tempat kulinernya, sehingga setiap orang dari luar daerah yang datang berwisata di Tubaba ada tempat-tempat pilihan untuk makan sambil bersantai. Oleh karena itu hadirnya RM Seruit Q-Yai merupakan dukungan untuk kemajuan kota Tubaba,” pungkasnya.
Laporan : Dedi Priyono
