Bapenda Tuba Ikuti Lomba Masak Peringatan HUT Tuba ke 24
Newslampungterkini.com – Mengikuti lomba memasak Badan Pendapatan Daerah Tulangbawang melestarikan masakan tradisional favorit masyarakat Menggala “Misro”. Hal tersebut dilakukan dalam rangka mengikuti rangkaian acara pada hari jadi Kabupaten Tulangbawang yang ke 24. Senin, (15/3/21).
Melestarikan makan tradisional “Misro” sangat penting karena tidak hanya menjadi bagian yang tak terpisahkan dari budaya, makanan tradisional misro juga merupakan indentitas bagi suku Lampung khususnya Lampung Menggala dan terciptanya makanan tersebut pasti ada sejarahnya sendiri.
“Makanan ini penting kita lestarikan ini adalah salah satu kultur keanekaragaman suku Lampung Menggala,” ucap Nyoman selaku Kepala Bapenda Tuba.
Menurut dirinya makan khas Kota Menggala misro juga mudah untuk dibuat dan sehat untuk dikonsumsi dibandingkan dengan makanan cepat saji yang sedang digandrungi oleh anak muda zaman sekarang maka itu makanan tradisional ini harus dilestarikan.
Dengan momen lomba memasak memperingati hari jadi ke 24 kabupaten Tulangbawang bisa menjadi landasan untuk melestarikan makan tradisional dan budaya yang ada di Kabupaten Tulangbawang.
Beliau juga mengucapkan selamat hari jadi Kabupaten Tulangbawang yang ke 24 semoga dengan 25 program BMW bisa menjadi Tulang bawang lebih baik. (NLT/Dimas)